ВСЕ МЫ КОГДА-ТО СЛЫШАЛИ ЗНАМЕНИТУЮ ФРАЗУ “ТЫ – ТО, ЧТО ТЫ ЕШЬ”.
НО ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ТВОЙ ЖЕЛУДОК – НЕ ТВОЙ ЛУЧШИЙ ДРУГ, А ТВОЙ ХУДШИЙ ВРАГ?
­
ГЕПАТИТ – ЭТО СЕРЬЕЗНО, НО НЕ ПОВОД ОТКАЗЫВАТЬСЯ ОТ ВКУСНОЙ ЕДЫ.
ПОЭТОМУ, ЕСЛИ ТЫ ХОЧЕШЬ НЕ ТОЛЬКО ПОБЕДИТЬ СВОЮ БОЛЕЗНЬ, НО И НАСЛАЖДАТЬСЯ ВКУСОМ ЖИЗНИ, ТО ТЕБЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО ОЗНАКОМИТЬСЯ С НАШИМ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ПРИ ГЕПАТИТЕ.
И ПОМНИ: ПЛОХИЕ БАКТЕРИИ – ЭТО НЕ ПРИЧИНА ОТКАЗЫВАТЬСЯ ОТ ХОРОШЕЙ ЕДЫ!
­
СМОТРЕТЬ ПОЛНОСТЬЮ
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
Планируете диету при гепатите? Наше меню на неделю со столом 5 и рецептами помогут вам сбалансировать рацион и восстановить здоровье.
­
Диета при гепатите с меню на неделю с рецептами взрослому стол 5

Гепатит – это воспалительное заболевание печени. Оно может быть вызвано различными факторами, включая вирусные инфекции, алкогольное и наркотическое отравление, пищевые токсины и другие. Лечение гепатита должно быть комплексным, одним из важных компонентов которого является диета. Стол 5 – это диета, предписываемая при заболеваниях печени и желчного пузыря. Она направлена на снижение нагрузки на печень и облегчение ее функций, а также на улучшение обмена веществ в организме.

Меню на неделю

Понедельник
– Завтрак: рисовая каша на воде с яблоком и корицей, зеленый чай без сахара.
– Обед: куриный бульон, винегрет из свежих овощей, тушеное куриное филе с овощами, компот из сухофруктов без сахара.
– Ужин: запеченный филе лосося с овощами, чай без сахара.

Вторник
– Завтрак: овсянка на воде с ягодами и орехами, зеленый чай без сахара.
– Обед: куриный бульон, тушеная капуста с морковью и перцем, отварное филе индейки с зелеными горошками, компот из сухофруктов без сахара.
– Ужин: тушеные овощи с гречкой, чай без сахара.

Среда
– Завтрак: яичница из белков, тост из цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.
– Обед: грибной суп на курином бульоне, овощной салат с редисом и огурцом, тушеные куриные грудки с овощами, компот из сухофруктов без сахара.
– Ужин: запеченная рыба с овощами, чай без сахара.

Четверг
– Завтрак: каша манная на воде с яблоком и корицей, зеленый чай без сахара.
– Обед: говяжий бульон, овощной салат с авокадо и зеленым горошком, тушеные овощи с говядиной, компот из сухофруктов без сахара.
– Ужин: куриный бульон, отварное филе индейки с овощами, чай без сахара.

Пятница
– Завтрак: омлет из белков, тост из цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.
– Обед: грибной суп на курином бульоне, овощной салат с редисом и огурцом, тушеные куриные грудки с овощами, компот из сухофруктов без сахара.
– Ужин: запеченная рыба с овощами, чай без сахара.

Суббота
– Завтрак: каша гречневая на воде с ягодами и орехами, зеленый чай без сахара.
– Обед: говяжий бульон, овощной салат с авокадо и зеленым горошком, тушеные овощи с говядиной, компот из сухофруктов без сахара.
– Ужин: тушеные овощи с гречкой, чай без сахара.

Воскресенье
– Завтрак: омлет из белков, тост из цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.
– Обед: грибной суп на курином бульоне, овощной салат с редисом и огурцом, тушеные куриные грудки с овощами, компот из сухофруктов без сахара.
– Ужин: запеченная рыба с овощами, чай без сахара.

Рецепты блюд

Тушеное куриное филе с овощами
– Куриное филе – 500 г
– Морковь – 2 шт.
– Лук – 1 шт.
– Перец болгарский – 1 шт.
– Помидоры – 2 шт.
– Зелень – по вкусу
– Растительное масло – 2 ст. л.
– Соль, перец – по вкусу

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить и нарезать крупными кольцами. Лук нарезать кубиками. Перец болгарский нарезать полосками. Помидоры нарезать кубиками.

В сковороду вылить растительное масло и разогреть на среднем огне. Добавить лук и обжаривать, пока он не станет золотистым. Добавить куриное филе и обжаривать, пока оно не подрумянится. Добавить морковь и перец болгарский, приправить солью и перцем. Тушить на среднем огне, пока морковь не станет мягкой. Добавить помидоры и тушить еще 5-7 минут. Подавать, посыпав зеленью.

Запеченный филе лосося с овощами
– Филе лосося – 500 г
– Брокколи – 200 г
– Морковь – 2 шт.
– Лук – 1 шт.
– Чеснок – 2 зубчика
– Растительное масло – 2 ст. л.
– Соль, перец – по вкусу

Филе лосося помыть и нарезать на порции. Брокколи разобрать на соцветия. Морковь очистить и нарезать кольцами. Лук и чеснок нарезать мелко.

В сковороду вылить растительное масло и разогреть на среднем огне. Добавить лук и чеснок и обжаривать, пока они не станут золотистыми. Добавить морковь и брокколи, приправить солью и перцем. Тушить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.

Запечь филе лосося в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, в зависимости от толщины кусков. Подавать с тушеными овощами.

Тушеная капуста с морковью и перцем
– Капуста белокочанная – 500 г
– Морковь – 2 шт.
– Лук – 1 шт.
– Перец болгарский – 1 шт.
– Томатная паста – 2 ст. л.
– Растительное масло – 2 ст. л.
– Соль, перец – по вкусу

Капусту нарезать крупными кусками. Морковь очистить и нарезать крупными кольцами. Лук нарезать кубиками. Перец болгарский нарезать полосками.

В сковороду вылить растительное масло и разогреть на среднем огне. Добавить лук и обжаривать, пока он не станет золотистым. Добавить капусту и тушить, пока она не станет мягкой. Добавить морковь и перец болгарский, приправить солью и перцем. Тушить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.

Добавить томатную пасту и тушить еще 5-7 минут. Подавать горячим.

Вывод

Диета при гепатите играет важную роль в лечении заболевания. Соблюдение диеты способствует снижению нагрузки на печень, а также повышению ее функциональности. Диета стол 5 является одним из эффективных методов лечения гепатита. При этом, меню на неделю должно быть разнообразным и содержать питательные блюда, которые не только полезны, но и вкусны.
https://karlthefog.com/groups/диффузные-изменения-в-печени-поджелу
https://digimgz.com/groups/диета-стол-5-при-жировом-гепатозе-печен
https://blopolis.it/gruppi/бальзам-шустер-для-печени/group-info/