НУ, ЧТО ЖЕ, ДОРОГИЕ МОИ, СЕГОДНЯ Я РЕШИЛА РАССКАЗАТЬ ВАМ О НАШЕЙ ЛЮБИМОЙ ТЫКВЕ И ЕЕ ПРЕКРАСНЫХ КУЛИНАРНЫХ СВОЙСТВАХ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА.
НЕУЖЕЛИ ВЫ ДУМАЕТЕ, ЧТО С ВОЗРАСТОМ Я ПЕРЕСТАЛА БЫТЬ ТВОРЧЕСКОЙ НА КУХНЕ?
О, КАК ВЫ ОШИБАЕТЕСЬ!
Я ГОТОВЛЮ НЕ МЕНЬШЕ, ЧЕМ В МОЛОДОСТИ, И ПРИ ЭТОМ СЛЕДУЮ ВСЕМ ПРАВИЛАМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ.
И ОДНИМ ИЗ МОИХ ЛЮБИМЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЯШЕК СТАЛА ТЫКВА.
ТАК ЧТО, ДАВАЙТЕ ПОГРУЗИМСЯ В МИР ЗДОРОВОЙ И ВКУСНОЙ КУЛИНАРИИ ВМЕСТЕ!
ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ
Ищете рецепты блюд из тыквы для диабетиков 2 типа? Наш сайт предлагает вкусные и полезные варианты приготовления. Откройте для себя новые идеи на странице!
Что приготовить из тыквы для диабетиков 2 типа? Рецепты
Диабет 2 типа – это заболевание, которое возникает из-за нарушения метаболизма углеводов и сахара в организме. При этом болезнь проявляется у людей, у которых снижена чувствительность клеток к инсулину. Как известно, диабетикам нужно контролировать уровень сахара в крови и следить за своим рационом. В этой связи, тыква – отличный продукт для диабетиков 2 типа, так как она содержит много клетчатки, витаминов и минералов, но при этом имеет низкий гликемический индекс.
Тыквенный крем-суп
Для приготовления этого супа понадобятся следующие ингредиенты:
– 500 г тыквы;
– 1 луковица;
– 2 зубчика чеснока;
– 2 ст. л. оливкового масла;
– 500 мл овощного бульона;
– 200 мл сливок;
– Соль и перец по вкусу.
Тыкву нарезаем кубиками, лук и чеснок тонко нарезаем и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавляем тыкву и бульон. Варим на среднем огне 20-25 минут, пока тыква не станет мягкой. Остужаем и перемалываем суп в блендере до однородной массы. Затем добавляем сливки, соль и перец по вкусу и снова перемешиваем. Суп готов! Его можно подавать как горячим, так и холодным.
Тыквенный пудинг
Для приготовления тыквенного пудинга понадобятся следующие ингредиенты:
– 500 г тыквы;
– 100 г творога;
– 2 яйца;
– 2 ст. л. меда;
– 1 ч. л. корицы;
– 1 ч. л. имбиря;
– 1 ч. л. ванили;
– 1 ст. л. молотых миндальных орехов.
Нарезаем тыкву кубиками и варим в подсоленной воде до готовности. Затем остужаем и перемалываем в блендере до однородной массы. В отдельной миске смешиваем творог, яйца, мед, корицу, имбирь и ваниль. Добавляем тыкву и снова перемешиваем. Выливаем массу в форму для запекания и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут. Перед подачей посыпаем миндальными орехами.
Тыквенный салат
Для приготовления тыквенного салата понадобятся следующие ингредиенты:
– 500 г тыквы;
– 1 красный лук;
– 2 ст. л. оливкового масла;
– 1 ст. л. яблочного уксуса;
– 1 ст. л. меда;
– Соль и перец по вкусу;
– Зелень по вкусу.
Нарезаем тыкву кубиками, лук нарезаем тонкими кольцами. Обжариваем тыкву и лук на оливковом масле до золотистого цвета. Затем смешиваем яблочный уксус, мед, соль и перец по вкусу. Добавляем остывшую тыкву и лук в смесь и перемешиваем. Подаем на стол, украсив зеленью.
Выводы
Тыква – это отличный продукт для диабетиков 2 типа. Ее низкий гликемический индекс, наличие клетчатки, витаминов и минералов делают ее очень полезной для людей, страдающих этим заболеванием. Вышеописанные рецепты – отличный способ приготовить вкусные и здоровые блюда из тыквы. Они не только помогут контролировать уровень сахара в крови, но и насытят организм необходимыми для него веществами.
https://praganrod.com/question/астигматизм-картинка-как/
https://voyager-en-fauteuil.com/advert/близорукость-упражнения-для-глаз-с-ка/
https://botswanaweddings.com/question/смешанный-астигматизм-степень/